Menu tout en truffes
Vendredi 31 janvier : La traditionnelle soirée Truffes revient !...
Vendredi 31 janvier : La traditionnelle soirée Truffes revient !...
Dîner du Chasseur chez Léonie Vendredi 24 novembre 2017 Ballottine chasseur pistachée, pain de campagne toasté, gelée de sangria et épine vinette (baie) ❆ ❆ Filet de grouse rôti, choux rouge confit aux pommes, sauce au poivre de Sichuan et whisky ❆ ❆ Filet mignon de chevreuil grillé, mousseline de pommes...