Nous avons eu l'agréable surprise d'apprendre par nos clients que nous avions eu droit à un article dans le Hors-Série Gourmand du Sud-Ouest 2019 "150 adresses en Pays-Basque". Nous sommes ravis et nous tenions à vous remercier. En voici un extrait : "Le terroir basque dans l'assietteReprise...
Chers Amis Gourmets, Pour la Saint-Valentin : Pétales de roses...
Chers Amis Gourmets, Tuber Melanosporum, Diamant Noir, Truffe Noire du Périgord ! Vous l’avez compris la Soirée Truffe revient ! Le Vendredi 25 Janvier venez déguster le Menu tout en Truffe concocté par le Chef Maxime. ----------------- MENU Entrée froide : Ballottine de chevreuil noisettes et truffes, pain de campagne toasté et...
Les plats à emporter pour Noël avec Léonie, restaurant à Biarritz Fêtez le soir de Noël avec Léonie, découvrez nos plats à emporter du 24 décembre 2018. Pensez à réserver votre commande ! Chers Amis Gourmets, Nous sommes fermés le 24 décembre pour le service du soir, Et pour vous...
Le menu du Réveillon de la Saint Sylvestre au restaurant Léonie à Biarritz ----------------- MENU La coupe de champagne et ses amuse-bouche Entrée froide : Carpaccio de langoustines marinées minute, chou-fleur et granny-smith ❄ Entrée chaude : Jaune d’œuf confit, épinard et sauce aux truffes ❄ Plat : Filet de bœuf et ses 3 mousselines :...