A partir du 19 décembre, uniquement sur réservation 48h à l’avance.
Menu de Fêtes
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Propositions de menu de fêtes
A partager le temps de l’apéritif (2 personnes) : 15€
Mini quiche (2)
Rillette de sardine (2)
Betterave et truite fumée (2)
Dôme de topinambours et truffes (2)
Vichyssoise et condiments (2)
Pour continuer à grignoter…
Ballotine de Foie Gras : 20€ (200gr)
Ballotine de chevreuil : 16€ (200gr)
Entrée :
Velouté de panais et poires : 7€
Plats :
Joue de porc façon blanquette, légumes (carottes, topinambours, panais) et/ou riz 18€
Joue de porc façon blanquette truffée, légumes (carottes, topinambours, panais) et/ou riz 24€
Epaule d’agneau (2pers) confite, carottes, topinambours, panais 40€
Tourte de chevreuil, carottes, topinambours, panais 18€
Desserts :
Baba à la liqueur d’agrumes, fruits et chantilly 6€
Poire pochée, caramel et crème vanille truffés 10€
Envie d’autres choses ? n’hésitez pas à nous contacter.
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Vous pouvez commander dès maintenant votre menu de fêtes au 05 59 41 01 26.
