Semaine des restaurants du 4 au 10 Novembre inclus

Semaine des Restaurants 2019 du 4 au 10 Novembre inclus.

Déjeuner 20€

Entrée :
Fougasse, compotée d’oignons, magrets fumés, mâches, panais et vinaigrette

Plat :
Poitrine de volaille farcie aux champignons, sauce suprême et écrasé de pommes de terre au persil plat

Dessert :
Crème vanille au caramel beurre salé

Dîner 30€

Entrée :
Velouté de panais et poires

Plat :
Pavé de cabillaud, légumes d’automne et émulsion acidulée

Dessert :
Financier pistache, chocolat et boule de glace

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– L’équipe de Léonie