Léonie : restaurant traditionnel à Biarritz
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Menus & vins
18€
A partager le temps de l'apéritif.
14€
Poisson ou viande, frites Maison et boule de glace.
(*hors suppléments)
13€
Concombres, courgettes, verveine, Pain pita, compoté tomates poivrons, ail et tapenade d'olives vertes
compoté de tomates, poivrons, oignons, copeaux de jambon et herbes de provence
Crème de mais, dés de chorizo, jus de viande à la sauge et sauge croustillante
19€
Purée carottes, gingembre et dés de fenouils confits, crème froide de crustacés
24€
Purée de pommes de terre aux olives noirs, huile vierge acidulée
Purée d'artichaut, tomates cerises, cébettes grillées, jus de viande aux romarins
Frites et jus de viande aux échalotes confites.
36€
(servi tiède), girolles, purée de céleris, dés de granny smith et jus de viande citronné
10€
Pêches jaunes rôties, crémeux citron, gel bergamote, tuile aux amandes et sorbet orange
Glace au fromage blanc, steusel cacao, grué de cacao caramélisé
De Thierry Bamas.
De chez Fromages et compagnie.
Chez Léonie, les plats sont « faits Maison »et élaborés sur place à partir de produits bruts.
Blanc
54€
32€
Rouge
34€
sur une cinquataine de référence
Pour réserver votre carte cadeau, rendez-vous directement sur place.