Léonie dans le Hors-Série Gourmand du Sud-Ouest 2019

Léonie dans le hors-série Gourmand du Sud-Ouest 2019

Nous avons eu l’agréable surprise d’apprendre par nos clients que nous avions eu droit à un article dans le Hors-Série Gourmand du Sud-Ouest 2019 « 150 adresses en Pays-Basque ». Nous sommes ravis et nous tenions à vous remercier.

En voici un extrait :

« Le terroir basque dans l’assiette
Reprise en 2017 par Maxime Giraud (en cuisine) et Cécile Cucurullo (en salle), cette adresse historique de Biarritz propose une cuisine sincère, qui met en valeur le terroir basque, dans une salle d’allure vintage chic. Passé par les cuisines du Georges V à Paris et du Chalet du Mont d’Arbois, le chef prend plaisir à mitonner des classiques de la cuisine bistro avec une touche de créativité. La carte qui change à chaque saison, s’agrémente de suggestions selon les contributions des producteurs locaux… »

Source : Hors-Série Gourmand Sud-Ouest 2019

Encore merci pour cet article et votre fidélité !

Amitiés gourmandes,

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– L’équipe Léonie