Léonie : restaurant traditionnel à Biarritz
Léonie : restaurant traditionnel à Biarritz
Léonie : restaurant traditionnel à Biarritz
Semaine des Restaurants 2019 du 4 au 10 Novembre inclus.
DÉJEUNER 20€
Entrée
Fougasse, compotée d’oignons, magrets fumés, mâches, panais et vinaigrette
Plat
Poitrine de volaille farcie aux champignons, sauce suprême et écrasé de pommes de terre au persil plat
Dessert
Crème vanille au caramel beurre salé
DÎNER 30€
Entrée
Velouté de panais et poires
Plat
Pavé de cabillaud, légumes d’automne et émulsion acidulée
Dessert
Financier pistache, chocolat et boule de glace
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