Joyeuses fêtes de fin d’année !
Maxime, le Chef, vous a concocté quelques mets festifs à déguster chez vous.
– NOS PLATS À EMPORTER POUR LA PÉRIODE DES FÊTES DU 22 DÉCEMBRE 2017 AU 7 JANVIER 2018 –
Merci de confirmer vos commandes 72h à l’avance
Les entrées
Ballotine de chevreuil 200 gr. pistachée : 16 € pour 2 personnes (200 gr.)
Truffée : 30 € pour 2 personnes (200 gr.)
Ballotine de lapereau 200 gr. pistachée : 14 € pour 2 personnes (200 gr.)
Truffée : 28 € pour 2 personnes (200 gr.)
Chiffonnade de jambon Kintoa 100 gr. : 14 €
Cœur de saumon façon de Gravlax 100 gr. : 14 €
Les plats
Épaule d’agneau braisée, légumes d’hiver : 62 € pour 3 personnes
Joues de porc façon blanquette truffée, légumes d’antan : 26 € par personne
Suprême de volaille label rouge farcie oignons et truffes, Gratin dauphinois truffé : 30 € par personne