LÉONIE PARTICIPE À « LA SEMAINE DES RESTAURANTS AUTOMNE DU 06 AU 12 NOVEMBRE 2017 »
Midi 19 €
– Crème vichyssoise, filet de flétan fumé, pommes de terre rattes, fromage blanc ail et fines herbes
– Joue de porc façon blanquette, légumes d’automne
– verrine à la l’orange (crème et suprêmes d’orange, copeaux de chocolat et biscuit à l’orange)
Soir 29 €
– Velouté de butternut au gingembre, copeaux de châtaignes
– Dos da cabillaud rôti, duxelles des sous-bois, choux vert et jus de crustacés
– Baba au rhum, glace rhum/raisin et crème banane
